旬のフルーツを使った季節限定カクテルの紹介やシグネチャードリンクの誕生秘話、定期的に行われるイベントの詳細などを掲載しており、初心者でも楽しめるウィスキーやカクテルの基礎知識や料理との相性についての豆知識もお伝えしています。お客様の日常にちょっとした彩りを添える、身近で役立つ情報をお伝えしています。
「こんばんは。 今週もよろしくお願いいたします。 本日のCharm、トウモロコシとズッキーニのフリッタータです。 えぇ、ひっく…」
「こんばんは。 今回、山利 京白味噌を使った、もつ煮込みを作りました。 甘めの味噌で、よくあるもつ煮込みとは味が違い、ポタ…」
「こんばんは。 本日の裏メニューです。 よろしければ♪ 今日も元気に営業しております！！ ご来店、お待ちしてます♪ #フルー…」
「こんばんは。 数量限定の気まぐれメニューになります。 手の空いていない時は隠してしまうことがあるとかもしれません・・・…」
「こんにちは。 世間は三連休なるものらしいですね。 私にはなんのことやらw それはさておき、常陸牛100%の 『ステック・アッシ…」
「こんばんはっ！ 本日のCharm、引続き常陸牛を使った 『ピリ辛麻婆ナス』です♪ ちょっと辛めになってますが、味見したところ生…」
「こんにちは。 今日も夏日の様な暑っつい日ですね☀ そんな日はトリッパの仕込み日和ですねw 現在、ニオイ取りと柔らかく仕上が…」
「こんにちは。 今回、回ってきた和牛が、なんとブランド牛の 『常陸牛』でしたっ！！ ラッキー♪♪ お陰様で全て完売した、和牛…」
