ウィスキーやワインのセレクションも充実しており、シングルモルトやバーボンなど、世界各地から厳選した銘柄を取り揃えています。お客様一人ひとりの好みやその日の気分に合わせて、バーならではの一杯を提案することも大切にしており、より深みのある味わいを引き出すペアリングをご提案しています。
「こんばんは！ 写真のシュウマイの中身の正解は。 『サルシッチャ』でした。 粒マスタードを添えて本日のCharmでお出しします…」
「こんばんは。 美味しいガツ刺し出来ました♪ 全て食べてしまっていたらスイマセン。 本日、ゴールデンウィークの中日も元気に…」
「こんばんは。 雨の影響によりか、人通りが少なく 料理始めました。 ナスの煮浸し。 トロッと食感味わいませんか？ 本日は独…」
「こんばんはっ！ 丸氷を作り冷凍庫へ入れようとしたところ、 手を滑らせ粉砕しました・・・。 割れた氷を水洗いし、おいしくい…」
「こんばんはっ！ 本日の裏メニュー、 『アジフライ』 『タカノハダイのカルパッチョ』 ございます。 お席、まだ空きございま…」
「こんにちは。 トラフグのシーズンがどうやらそろそろ終わりだったようで、 本日、喰いが悪かったです。 船を見渡していても、…」
「町内の提灯の飾り付けのお話をいただき。 ひと口乗らせていただきました！ 場所は柳通りになります。 浅草寺側の真逆の浅草警…」
「手前味噌ですが、このソフト目に仕上げたジャーキーを気に入ってくれています♪ 本当にありがとうございますっ！！！ この他に…」
「こんばんは。 ビーフジャーキーを仕込むのにお肉を切ったのですが、必要量を超えてしまった分のお肉をタリアータで提供したい…」
「キノコのマリネ大量に作りました。 よく浸かって食べ時、間違いなしです。 本日も張り切って元気に営業いたします。 ご来店、…」
「お肉好きにはたまらない黒毛和牛のタタキ。 ニンニクの効いた醤油ベースのソースで 召し上がっていただいております。 美味し…」
「お肉好きにはたまらない和牛タタキ仕込み中♪ ニンニクの効いた醤油ベースのソースで 召し上がっていただいております。 美味し…」
「最近、通っている八百屋さんへ。 まさに今が旬のタケノコさんを購入っ！！ 現在、アク抜き中♨ 『タケノコソテー、ホタルイカ…」
「パッションフルーツ、沖縄から届きましたっ♪ カクテルにしちゃいますよ〜♪ その他、みょうがのジンリッキーや、 湘南ゴールド…」
「こんばんは！ みょうが・レンコン・ニンジンのピクルス作りました。 チャームで考えております。 本日も元気に営業しており…」
「こんにちは！ シェフ特製のスモークですっ！ スモーク好きにはたまらんです！！ 幅広いジャンルのお酒に合うますよ〜♪ ぜひ…」
「こんばんは！ 本日、メヒカリ入荷しました！ メヒカリのフリット裏メニューで提供いたします！ サクフワ食感でとても美味です…」
「先日、夜な夜な急に、辛〜〜いペンネ・アラビアータが食べたいシンドーロームに。 さっそく作って食べましたとさ。 と、言い…」
「こんばんわ。 動画を使って載せてみましたw 見てもらえたら嬉しいです♪ 大したことはしてませんが。 #フルーツカクテル #ウィ…」
「まだ、試作段階のレシピみたいなので、 これで完成出来るか、焼いてみないとわからないみたいですが、 きっと出来るっ！！ や…」
「こんばんは。 また寒の戻りがあり、さらに雨で冷たい春になりましたね・・・。 寒いのお腹一杯です。 今日は九州の甘いお醤…」
「こんばんは！ フレッシュフルーツカクテル パッションフルーツを使った 『ソルクバーノ』です。 ラムベース・グレープフルー…」
「こんにちはっ！！ 本日、メヒカリございます。 揚げたてのメヒカリさん、フワッフワでとっても美味しいですぞっ♪ 本日も、元…」
「こんにちは！ 今日は、陽気で心地良い天候ですね♪ 思わず自転車で浅草を徘徊して八百屋さんを巡って来ました。 なんと、もう…」
「こんばんは。 親族からもらった珍しい容姿の ガジュマルの木のガジュマルくんです。 本日も元気に営業しております。 ご来店…」
「こんばんはっ！！ 今回はシェフではなく、私めが裏メニュー作りましたっ！！（驚） 豚さんだけど『うまうまなガツ刺し』です…」
「こんばんは！！ みなさん、メジャーリーガー大谷さんに夢中で飲みに行くの忘れてませんかー？？（笑） 富山県にいる友達に捕…」
「こんばんは。 今週の日曜日は諸事情により、お休みさせていただくことになりました。 何卒、ご理解いただけたらと思います。 …」
「こんばんはっ！ 本日のシェフ自慢のお料理です♪ ・ペコリーノチーズを使った濃厚なカルボナーラ ・たっぷりアサリの白ワイン…」
「営業してますよ〜♪ お待ちしてま〜す♪ #オープン #OPEN #新店舗 #新規開店 #浅草 #奥浅草 #浅草バー #ローアルコールカクテル…」
「こんばんはっ！ 美味しいお酒と料理を用意してますよ〜♪ 本日も元気に営業しております。 ご来店、お待ちしてま〜す♪ #オー…」
「イチジクとレーズンのパウンドケーキが 出来上がりましたよ〜♪ 召し上がりたい方、ぜひぜひっー！！ お待ちしてま〜す♪ #オ…」
「写真は端折ってバジルの葉です・・・。w カクテル用に大葉をたくさん差し入れたので、トマト好きな方にとフルーツトマトもご用…」
「ミントではなく、大葉でモヒートをオマージュしました。 大葉だけだと寂しいので相性の良い苺ちゃんも使ってみました🍸️ 良かっ…」
「こんにちはっ！！ こだわりの美味しい氷で目でも楽しめるように、カットアイス作ってます♪ いつもとは違う、ラグジュアリーな…」
「こちらは、その時その時、気まぐれでやっている裏メニューですw また、面白いものや旬の物が入った時に作りますので、無い日も…」
「こんばんはっ！！ 明日から少しの間、暖かくなるみたいですね♪ 個人的に寒いのが苦手なので助かります。 本日のチャームの …」
「こんばんは！ ３連休、最終日になりました。 休みの〆に、１杯いかがっすか〜♪ 本日も元気に営業しております。 ご来店、お待…」
「こんばんはっ！ 先日、友人と後輩くんが訪れてくれました。 その中でも、なかなか無いチョイスのカクテルの注文をしてくれまし…」
「こんばんはっ！ 浅草界隈であまり見ないかな〜？ と、ブリリアントカット始めてみました。 まだ、不器用な出来上がりですが …」
「こんにちはっ！！ 素材そのものを活かしたドライフルーツです♪ 本日、シェフ不在でお料理にお時間をいただいてしまうかもしれ…」
「こんにちは！！ 今回、呑兵衛と愉快なお酒達に新たな仲間が増えました♪ 飲み方はロック・ストレートがオススメですね！ ぜひ…」
「こんばんはっ！！ 常に快適にお使いいただけるよう、 日々、清潔にご用意しております。 ドリンク・料理、サービスがいくら良…」
「こんぼんはっ♪ 今日は少し暖かくて過ごしやすいですね。 当店、人気のハチノスのトマト煮を仕込んでます♪ 今回も美味しいヤー…」
「塩ポン酢でサッパリ美味しいですぞ〜♪ ピンクペッパーのアクセントが、 これまた程良いです🍴 #オープン #OPEN #新店舗 #新規…」
「こんばんは！ 風が強くてお店に着いたらゴミ箱が吹っ飛んでました・・・。 看板が倒れないか心配です。 今日は、ピスコを使っ…」
「こんばんはっ！！ イメチェンという名の白髪染めしました。 カラーを入れるために１回目のブリーチで色抜いてみたら、一時はど…」
「美味しいカクテルと自然派ワインをメインに、リラックスしたひとときを提供いたします。フルーツカクテルをはじめ、バリエーシ…」
