自家製ジャーキー♪ | バーは東京都、浅草のbar&bal NABE | ブログ

自家製ジャーキー♪

今夜もこれから和牛の自家製ビーフジャーキー乾燥かけまーす！！

ソミュール液に浸けて乾燥前の生で食べるのも美味いんですが、なかなか我が国が許してくれないもので、皆様に振る舞えないのが誠に残念でございます。

これからソフトな食感の和牛ジャーキーが出来上がります♪
ああ、楽しみ♪
もう食べてしまいたいっ！！

最近、初見でご来店いただいたお客様に、インスタはテンション高いんですね！と、ツッコまれ『なんも言えねぇ』と有名なスイマーさんが頭に過ぎりました。

へんちくりんな、ギャップがあるかもしれませんが（酔ってる時と）こんな私ですが、精魂込めて楽しい料理作っております。
どうぞ、よろしければ、ご来店お待ちしております（笑）

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