こんばんは | バーは東京都、浅草のbar&bal NABE | ブログ

こんばんは。

本日はあいにくの天気ですね。
人があまり歩いていないようで・・・。

先日、ご近所の有名店のシェフから、美味しいおひたしをいただきアドバイスをもらい、本日のCharmとしてすぐに実践いたしました。

すだちを加えることによって、土瓶蒸しの出汁に似ているようなお味です。
秋のおひたしといったところでしょうか。

最近、和食寄り？居酒屋寄り？のフードが増えていますね（笑）
美味しい食べ物ならなんでもアリでしょう。と、いうことにして攻めていきます。

居酒屋さんでは飲めないお酒が多々ありますので、そういう面では違うかな？と、いうことで。

本日も元気に営業しております。
ご来店、お待ちしてます♪

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